Ингредиенты
- Хлеб – 2 ломтика
- Авокадо – 1 штука
- Помидоры – 1 штука
- Козий сыр (мягкий) – 2-3 ст.л.
- Итальянские травы – 0.5 ч.л.
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1: Подготовка хлеба
Подсушите хлеб на сковороде, чтобы он стал хрустящим и заполнил вашу кухню аппетитным ароматом поджаренного хлеба.
Шаг 2: Подготовка овощей
Нарежьте авокадо дольками, чтобы раскрыть его мягкость и вкус. Помидор также нарежьте кубиком, чтобы добавить свежести и текстуры.
Шаг 3: Сборка бутербродов
Выложите на подсушенный хлеб по 1-1,5 ложки козьего сыра, затем добавьте дольки авокадо и кусочки помидоров. Посыпьте все солью, перцем и итальянскими травами, чтобы усилить вкус.
Польза авокадо и козьего сыра
Авокадо богато полезными жирами, которые положительно влияют на здоровье сердца и уровень холестерина. Козий сыр, в свою очередь, является хорошим источником кальция и витаминов, при этом содержащим меньше лактозы, чем коровий сыр. Вместе они создают потрясающую комбинацию для здоровья и вкуса.
Пищевая ценность порции
В одной порции этих бутербродов содержится:
- Калории: около 250
- Белки: 10 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 20 г
- Пищевые волокна: 8 г
Рекомендации по подаче
Эти бутерброды идеально подходят для легкого завтрака или перекуса. Их можно подавать с легким овощным салатом или свежими травами для дополнительного аромата. Также можно предложить бокал свежевыжатого сока или травяного чая.
Как хранить и разогревать
Бутерброды лучше всего употреблять сразу после приготовления. Однако, если остались, их можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение одного дня. Разогревать не рекомендуется, так как авокадо может потемнеть, а текстура может ухудшиться.
Советы и хитрости
- Выбирайте спелые авокадо, чтобы погрузиться в их сливочный вкус.
- Экспериментируйте со специями – добавление чили или лимонного сока может добавить пикантности.
- Если у вас нет козьего сыра, замените его на творог или рикотту.
Заключение
Бутерброды с авокадо и козьим сыром – это отличный способ порадовать себя и своих близких. Удобство приготовления и полезные ингредиенты делают их идеальными для любого времени дня!
