
Рулет из лаваша с морковью и яйцами: вкусный и простой рецепт
Морковная начинка не только неожиданно очень вкусная, но еще и очень яркая. Красивый оранжевый рулет с морковью и яйцами украсит стол и поднимет настроение одним своим видом. Вместо обычного лаваша можете поискать желтый или красный со специями.
Ингредиенты
- Лаваш – 1 лист
- Морковь – 2 штуки
- Яйца куриные – 2 штуки
- Плавленый сыр – 1 штука
- Майонез – 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Отварите до готовности морковь и яйца.
Шаг 2: Приготовление начинки
Натрите все ингредиенты для начинки на крупной терке и аккуратно перемешайте. Можете приправить по вкусу.
Шаг 3: Сборка рулета
Смажьте лист лаваша тонким слоем майонеза, разложите начинку, сверните рулет, заверните его в пленку и отправьте на 30 минут в холодильник.
Полезные советы
Выбор лаваша
Для рулета лучше использовать тонкий и мягкий лаваш, чтобы он легко сворачивался. Можно экспериментировать с цветным лавашем, который добавит блюду яркости.
Начинка
Кроме моркови и яиц, можно добавлять и другие ингредиенты, такие как свежий огурец, зелень или пряности, чтобы разнообразить вкус рулета.
Подача
Перед подачей рулет можно нарезать на круглые кусочки и украсить зеленью или кусочками овощей. Это сделает блюдо еще более привлекательным для гостей.